Цветная капуста очень полезная, она богата витаминами, микроэлементами. Предлагаем приготовить необычные стейки, которые не оставят никого равнодушным.
Список ингредиентов:
- Цветная капуста — 1 кочан;
- куриная грудка — 300 гр;
- помидоры — 3 шт;
- твердый сыр — 150 гр;
- сметана — 50 мл;
- оливковое масло — 30 мл;
- соль — по вкусу;
- черный перец — по вкусу.
1. Разогреть духовку до 180 °C, противень застелить пергаментной бумагой.
2. Куриную грудку нарезать тонкими пластинами, помидоры кружочками.
3. Цветную капусту порезать в виде стейков, выложить на противень и смазать каждый кусок маслом и сметаной, положить сверху курицу и томаты, посолить, поперчить.
4. Поставить в духовку на 20 минут. Затем достать, посыпать сыром и готовить еще 15 минут. Приятного аппетита!
