Приготовление бисквита многие хозяйки сравнивают с волшебством и верхом кулинарного искусства. Хотя на самом деле, есть рецепт, позволяющий за считаные минуты приготовить вкуснейший десерт. Медовик, "Наполеон" или шарлотка в пролете — этот бисквит точно не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты:
- яйца — 5 шт.;
- сахарный песок — 1 стакан;
- мука — 1 стакан;
- ванилин — 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
Перед началом приготовления теста следует включить духовку на 200 градусов. Потом не нужно будет тратить на это время.
В отдельной емкости смешайте сахар и яйца, всыпьте туда ванилин, и все взбейте миксером. Постепенно вводите в тесто муку, постоянно взбивая миксером. По консистенции получившееся тесто должно напоминать жирную сметану.
Вылейте тесто в форму для запекания и поставьте в духовку на 30 минут. Когда это время пройдет, выключите духовку, однако сам бисквит не доставайте — пусть он остынет внутри.
