Если вы хотите приготовить что-то необычное, воспользуйтесь рецептом кекса с фасолью. Это отличная выпечка, которая может стать основой для бутербродов, заменить хлеб, ее также можно употреблять как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
- консервированная фасоль — 150 г
- карбонад — 100 г;
- копчёные сосиски — 160 г;
- чеддер оранжевый — 100 г;
- укроп — 15 г;
- яйца — 3 шт.;
- сметана 20% — 60 г;
- мука — 150 г;
- майонез — 70 г;
- разрыхлитель — 10 г;
- соль — по вкусу.
Способ приготовления:
Слейте жидкость фасоли, сосиски нарежьте на колечки, а карбонад с сыром на кубики. Чем мельче будет нарезка, тем вкуснее. Укроп тоже нарубите и смешайте с остальными ингредиентами.
В отдельной емкости взбейте яйца, добавьте сметану с майонезом, соль и все размешайте. Добавьте разрыхлитель и муку и замесите тесто. Далее соедините начинку с тестом, размешайте и вылейте все в форму для запекания. Поставьте в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
