Многие предпочитают салатные блюда не только на праздничном столе, но и в повседневной жизни. Как приготовить простой и вкусный салат всего из трех ингредиентов, расскажем в нашем рецепте.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 200 г;
- свёкла отварная — 1 шт.;
- курага — 50 г;
- грецкие орехи — 30 г;
- йогурт натуральный — 3 ст. л.;
- лимон — 0,5 шт.;
- мед — 1 ч. л.;
- соль — по вкусу.
Пекинскую капусту следует нашинковать, предварительно вымыв. Отварную свеклу порежьте мелкими кубиками. Далее нарежьте курагу тонкими полосками, а грецкие орехи измельчите, предварительно подсушив на сковороде без масла.
Смешайте все ингредиенты в салатнике. Приготовим заправку. В емкости смешайте йогурт, выжитый лимон, мед и соль. Заправьте этим приготовленный салат и поставьте в холодильник минут на 15. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали: