Сегодня мы приготовим питательный и вкусный салат "Рыжик", который понравится всем гостям. Нам понадобятся:
- Крупная морковь — 2 шт;
- Крупная луковица — 1 шт;
- Вареные яйца — 2 шт;
- Селедка — 1 шт;
- Майонез;
- Зелень.
1. Морковь натереть на крупной тёрке, пассеровать на растительном масле.
2. Мелко нарезать лук и обжарить в малом количестве растительного масла.
3. Яйца нарезать небольшими кубиками, а селедку — полосками.
4. Всё смешать, добавить соль и заправить майонезом. Украсить зеленью. Наш салатик готов, можно смело подавать на стол и наслаждаться. Приятного аппетита.
