Суд приостановил работу кафе "Гиссар" в Минусинске на 90 суток.
В Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю поступили экстренные извещения о случаях подозрения на острую кишечную инфекцию. Восемь заболевших купили и съели в кафе "Гиссар", расположенном на ул. Абаканская, 51, шаурму.
Проведён отбор проб пищевых продуктов и сырья, а также обследование персонала, взяты смывы с оборудования.
В результате выявлены многочисленные нарушения. В частности, в кафе нет сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции мяса цыплёнка и колбасных изделий, также отсутствуют маркировки на пищевой продукции. Регулярная влажная уборка производственных помещений не проводилась.
Вся пищевая продукция, весом более 370 кг, снята с реализации.
В отношении ИП Абдуллоева Х.Б. было заведено дело.
Суд рассмотрел материалы дела. В результате деятельность кафе на 90 суток приостановлена, сообщили в управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю.
Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается.
