Ночной пожар в Сосновоборске унес жизнь женщины
11 октября, 13:00
Расслабляющая баня Овнов и королевский ход Дев: детальный гороскоп на 11 октября
11 октября, 12:20
Завершается благоустройство исторического центра Красноярска
10 октября, 18:33
Работникам физкультуры в Красноярском крае будут выплачивать 1 млн рублей
10 октября, 17:40
Ачинский предприниматель продавал контрафактную брендовую одежду
10 октября, 17:00
Житель Красноярского края незаконно врубил лес на 3 млн рублей
10 октября, 16:47
В Красноярском крае повысили стипендии для талантливых школьников и студентов
10 октября, 15:50
Свыше 550 тысяч человек вакцинировались от гриппа в Красноярскому крае
10 октября, 15:33
В центре Красноярска водитель автобуса сбил пенсионера
10 октября, 15:00
Разлив нефтепродуктов произошёл на трассе в Красноярском крае
10 октября, 14:22
Набережную Качи в Красноярске продолжат благоустраивать
10 октября, 13:20
В лобовом столкновении с грузовиками в Красноярском крае погибли водители
10 октября, 12:46
В Красноярске поймали двоих закладчиков на электросамокатах
10 октября, 12:40
Поворот с Копыловского моста в переулок Боготольский в Красноярске закрыли до конца года
10 октября, 12:08
В Красноярске мужчина убил двоих человек
10 октября, 11:26

15 минут — и целая тарелка оладий с курицей: и блюдо, и гарнир в одном флаконе

Рецепт оладий с курицей позволит быстро накормить всю семью
 pxhere.com

Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Чтобы накормить всю семью вкусным и сытным ужином вовсе не обязательно проводить у плиты весь вечер после работы.

Целую тарелку пышных оладьи с курицей можно приготовить всего за 15 минут, рассказал автор блога "Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук" (18+).

Для приготовления понадобится:

  • Куриное филе — 650 г.;
  • кефир — 1 стакан;
  • кукурузный крахмал — 60 г.;
  • куриное яйцо — 2 шт.;
  • сметана — 1 ст.л.;
  • сода — 1 ч.л.;
  • соль и перец — по вкусу.

Способ приготовления:

В подходящей емкости смешать кефир с яйцами, содой и сметаной, посолить и поперчить по вкусу. Если есть в запасе, можно добавить ложку прованских трав, они сделают блюдо еще ароматнее.

Куриное филе обсушить с помощью салфеток, мелко нарезать кубиком примерно по полсантиметра и смешать с остальными ингредиентами. В конце добавить крахмал, причем лучше кукурузный, с ним текстура будет плотнее. Важно проследить, чтобы в готовом тесте не осталось комочков.

Жарить оладьи нужно на растительном масле на среднем огне примерно по 5 минут с каждой стороны. Со сковороды их стоит снимать на салфетку или бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Стоит уточнить, что расходовать все тесто сразу не обязательно. Оно отлично хранится в холодильнике 2–3 дня, к тому же домашние точно будут просить добавки.

131328
26
62