Глава Красноярска обвиняется в получении взятки в 180 млн рублей
Читать
Появилась информация о возможном задержании мэра Красноярска Владислава Логинова
Читать
Красноярцев снова ожидают жара и дожди
Читать
Ваше место точно в СССР, если ответите на 7/7 вопросов без промахов — ТЕСТ
Читать
О ваш острый интеллект можно порезаться, если ответите хотя бы на 6/8 — ТЕСТ
Читать
Даже пятиклассник заметно умнее вас, если не справитесь хотя бы на 4/8 - ТЕСТ
Читать
Площадь пожаров в лесах Красноярского края достигла 1,7 тысячи гектаров
17:50
На площадке будущего детсада на Свободном началась заливка стен подвала
17:00
Глава Красноярска обвиняется в получении взятки в 180 млн рублей
16:31
В Красноярском крае семерых иностранцев лишили российского гражданства
15:50
Юный красноярец похитил у пенсионеров 2,2 млн рублей
15:00
В Казачинском районе ввели режим ЧС из-за разлива 30 тонн дизтоплива
14:37
На Гладкова в Красноярске снесут гаражи за 7,5 млн рублей
14:18
Задержанного мэра Красноярска Владислава Логинова этапируют в Москву
13:27
Красноярцев предупредили о затруднении движения на Баумана
13:20
От Люйшуня до Порт-Артура и обратно: история русско-японско-китайского города
13:15
В Красноярске в районе стадиона "Авангард" запретят стоянку
12:47
После ливня с улиц Красноярска собрали 560 кубометров воды
12:40
Улан-Удэ и Иркутск подписали соглашение о сотрудничестве
11:30
В Большеулуйском районе во время купания в реке утонул мужчина
11:24
В Бородино пьяный водитель сбил женщину
11:00

1 стакан кефира и 4 яйца— через 15 минут гора пирожков на столе: домашних за уши не оттащить

Пирожки без лепки позволят быстро накормить всю семью
 pxhere.com

Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Редкий человек после возвращения с работы захочет долго стоять у плиты, чтобы накормить семью кулинарным шедевром.

Быстрые пирожки с яйцом и луком могут стать палочкой выручалочкой, ведь их приготовление не требует лепки и займет не больше 15 минут.

Для приготовления понадобится:

  • Кефир — 1 ст.;
  • куриные яйца — 4 шт. (2 в тесто, 2 в начинку);
  • мука — 10 ст.л.;
  • сода — 1 ч.л.;
  • зеленый лук — 50гр.;
  • соль и перец — по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Способ приготовления:

Два сырых яйца хорошо смешать со щепоткой соли и перцем, а после добавить чайную ложку соды и влить кефир. Именно эти ингредиенты обеспечат воздушность без дрожжей и долгой расстойки теста, объяснил автор блога "Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук" (18+).

Не прекращая перемешивать, всыпать порциями муку. Масса должна получиться однородной, гладкой и напоминать по консистенции густую сметану. В качестве начинки в тесто добавить нарезанные яйца и перья зеленого лука.

Обжаривать пирожки нужно на среднем огне в небольшом количестве растительного масла. Для обычной сковороды трех столовых ложек будет вполне достаточно. Чтобы пропечься и получить румяную корочку тесту хватит 2-3 минут с каждой стороны. Готовые пирожки стоит отправить на бумажные полотенца для удаления лишнего масла, и можно звать всю семью за стол.

131328
26
62