Автор Дзен-канала "О еде со вкусом" (18+) поделился рецептом сочного и вкусного ужина, который готовится очень просто. У домашних будет только за ушами пищать от удовольствия. Идеальное сочетание ингредиентов.
Для приготовления вкусного ужина потребуется:
- куриное филе — 600 граммов;
- яйцо — 2 шт.;
- сметана — 3 столовые ложки;
- приправа для курицы — 1/2 чайной ложки;
- сушеный чеснок — 1/2 чайной ложки;
- сыр моцарелла — 150 граммов;
- соль, перец — по вкусу;
- болгарский перец — 1/2 шт.
Сперва нужно нарезать куриное филе средними кусками и отправить в глубокую миску. Натереть сыр на терке и добавить 70 граммов к куриному филе. Сюда же разбить яйца, добавить сметану, щепотку соли, приправу для курицы, перец, сушеный чеснок и хорошо перемешать.
Выложить все в форму для запекания, разровнять и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Тем временем очистить болгарский перец и нарезать его тонкой соломкой. Затем достать куриное филе и посыпать его оставшимися 80 граммами тертого сыра и украсить перцем. Отправить в духовку еще на 10-15 минут. Подать с любым гарниром.
