Автор Дзен-канала "Ekaterina Lav Рецепты" (18+) поделилась рецептом нежной и сытной намазки на хлеб, которая готовится буквально за 7 минут, а съедается моментально. Такая вкусная, что язык можно проглотить. Затмит любую икру и тем более колбасу. Удачный вариант на завтрак.
Для приготовления намазки потребуется:
- плавленый сыр — 2 шт. или 180 граммов;
- яйцо — 2 шт.;
- маринованные огурцы — 100 граммов;
- майонез — 2 столовые ложки;
- зелень — по вкусу;
- хлеб — 8 ломтиков;
- шпроты копченые в масле — 1 банка.
Сперва нужно отварить яйца вкрутую. Тем временем нарезать хлеб или багет на ломтики толщиной 1,5 сантиметра и подсушить их на сковороде с обеих сторон. Крупно нарезать плавленые сырки, огурцы, яйца, мелко порубить зелень и отправить все в чашу блендера вместе с майонезом
Измельчить все до кремообразной консистенции. Полученную намазку переложить в кондитерский мешок и отсадить на ломтики багета или хлеба. Если нет кондитерского мешка, можно аккуратно распределить паштет ложкой. Сверху на каждый бутерброд уложить по одной копченой рыбке из шпрот.
Если нет блендера, то можно натереть все продукты на мелкой терке. Тоже будет вкусно. Такие бутерброды никого не оставят равнодушными и станут как украшением праздничного стола, так и отличным вариантом для повседневного перекуса.
