Кулинарный блогер Оксана Пашко поделилась простым способом покраски яиц на Пасху. Луковая шелуха теперь в пролете: понадобится овощ, который есть в каждом доме. Яйца получатся необычными и очень красивыми. Даже Курочка-Ряба будет в восторге.
Для покраски яиц потребуется:
- свекла — 3 шт.;
- уксус 9% — 2 столовые ложки;
- растительное масла — для смазывания яиц.
Для начала следует отварить яйца вкрутую. Тем временем нужно очистить и натереть сырую свеклу на мелкой терке. Добавить 2 столовые ложки уксуса и все перемешать.
Выложить вареные яйца в миску со свеклой и аккуратно заложить их тертым овощем со всех сторон. Оставить на 1-2 часа или на ночь. Чем дольше простоят яйца в свекле, тем ярче и темнее они будут. Для разнообразия какие-то яйца можно убрать раньше, а какие-то — позже.
По истечении времени необходимо достать яйца из свеклы. Быстро и аккуратно промыть их водой. Для придания яйцам красивого блеска их следует покрыть растительным маслом. Для этого нужно нанести масло на руки и смазать яйца. Они получатся необычными и очень красивыми.
