Приготовим оладьи из тыквы — вкусно и мало калорийно. Получиться вкусно и быстро.
Ингредиенты:
- Творог 9% — 250 г;
- тыква — 150 г;
- яйцо — 1 шт.;
- мука — 5 ст.л.;
- сахар — 2 ст.л.;
- соль — по вкусу;
- масло подсолнечное — 2 ст.л.
Смешайте творог и яйца, добавьте просыпанную муку, соль и сахар. Тыкву следует помыть и протереть на мелкой терке, можно использовать блендер. Все тщательно перемешайте.
Консистенция теста должна получиться густой. Сформируйте котлеты и выложите их на горячую сковороду. Жарить на подсолнечном масле 5-7 минут с двух сторон до появления румяной корочки. Приятного аппетита!