Михаил Котюков обозначил ключевые задачи для команды администрации Красноярска
Читать
На длинных выходных в Красноярске ожидаются жара и дожди
Читать
И.о. мэра Красноярска стал первый замглавы города Алексей Шувалов
Читать
Вы точно старше 50 лет, если ответите на 8/8 вопросов про СССР – ТЕСТ
Читать
Стрижка в четверг на удачу, в воскресенье — наоборот: как выбрать время для прически — по дням недели
Читать
Отгадайте мультфильм СССР про школу по 1 кадру - ТЕСТ
Читать
Вахта Победы: трудящиеся Ставрополья боролись за сталинский урожай
12 июня, 16:05
Дети из малообеспеченных семей Красноярского края смогут бесплатно заниматься физкультурой
12 июня, 14:00
Вахта Победы: от посевной до "Матерей-героинь" в Приморье
11 июня, 18:56
В Большемуртинском районе открылись два новых ФАПа
11 июня, 18:30
В 2027 году в Красноярске пройдет зимняя Спартакиада народов Сибири
11 июня, 18:13
В Красноярском крае потушили все лесные пожары
11 июня, 17:40
Микрофинансовая компания хотела взыскать с норильчанина чужой долг в 73 тысячи рублей
11 июня, 16:50
На Дубровинского и Карла Маркса в Красноярске уменьшат проезжую часть
11 июня, 16:34
Красноярские парламентарии предлагают разработать подпрограмму ремонта жилья
11 июня, 16:00
В Красноярском крае за неделю зафиксировано 1 642 случая присасывания клещей
11 июня, 15:20
Стахановцы обучали подростков Уссурийска профессиям слесаря, токаря и электрика
11 июня, 14:33
Енисейские спасатели помогли парню, который потерял сознание
11 июня, 14:20
На Дзержинского в Красноярске открылась фотовыставка, посвящённая Дню России
11 июня, 14:05
Жители Красноярска снова останутся без горячей воды
11 июня, 13:40
Мэр Улан-Удэ Игорь Шутенков проверил ход капитального ремонта школы №58
11 июня, 13:30

Вместо кефира – ряженка: самая вкусная окрошка в вашей жизни – дети уплетают за обе щеки

Рецепт освежающей окрошки
 pxhere.com

Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

С приходом жаркой погоды щи и борщ отходят на второй план. Главным блюдом каждой семьи становится окрошка. Попробуйте приготовить освежающий супчик на ряженке — и дети, и взрослые будут в восторге, поскольку блюдо получается невероятно нежным. 

Ингредиенты:

  • Вареная колбаса — 150 г;
  • Картофель — 1 шт.;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Огурец — 1 шт.;
  • Сметана — 50 г;
  • Ряженка — 1 ст.;
  • Минеральная вода — 1 ст.;
  • Соль, специи и зелень — по вкусу.

В первую очередь отвариваем картофель и яйца до готовности. Затем нарезаем огурец, колбасу, картошку и яйца на мелкие кубики, заправляем сметаной и хорошо перемешиваем. 

После этого добавляем ряженку, минералку, специи и измельченную зелень. Окрошка готова. Блюдо можно подавать к столу. Холодный суп отлично сочетается со свежим белым хлебом, горчицей и редиской. 

Приятного аппетита!

126976
26
62