Приготовим вкусную намазку из сала, можно есть как с борщом, так и с картошкой. Очень быстра в приготовлении, а еще от нее никогда не поправишься.
Ингредиенты:
- Сало — 300 гр;
- чеснок — 5 зубчиков;
- зелень и специи — по вкусу.
Все ингредиенты мелко порезать и пропустить через мясорубку или блендер до получения однородной массы. Специи добавить по вкусу — можно и перец, и аджику.
Такую намазку можно убрать в холодильник или подать к столу сразу. Идеальна с черным или цельнозерновым хлебом.
Намазка может храниться до одного месяца. Приятного аппетита!