Для приготовления праздничного салата на 8 марта не нужно тратить много времени. Достаточно буквально несколько минут — и вкусное угощение готово.
Ингредиенты:
- Салатные листья — 50 г;
- яйца — 2 шт.;
- картофель — 2 шт.;
- помидоры черри — 200 г;
- бекон — 3 ломтика;
- куриная грудка копченая — 70 г;
- горчица зерновая — 2 ч. л.;
- мед жидкий — 2 ч. л.;
- яблочный уксус — 3 ст. л.;
- оливковое масло — 40 мл;
- подсолнечное масло — 10 мл.
Способ приготовления:
Сварите картофель и яйца, очистите и нарежьте на небольшие кубики. Помидоры черри положите в форму для запекания, посыпьте перцем и солью, взбрызнете маслом и отправьте на три минуты в духовку при 200 градусах.
На сухую сковороду выложите бекон и обжарьте до золотистого цвета. Курицу разделите на волокна. Смешайте все ингредиенты и заправьте салат.
Для приготовления заправки в отдельной емкости смешайте яблочный уксус, мед и горчицу.
