Салаты на основе крабовых палочек очень популярны. Их любят за нежность и сытность. Попробуйте приготовить вариант, в который добавляют также огурец и пекинскую капусту. Результат превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.;
- крабовые палочки — 250 г;
- огурец — 120 г;
- пекинская капуста — 70 г;
- кукуруза консервированная — 200 г;
- рис вареный — 120 г;
- майонез — 190 г;
- йогурт — 50 г;
- мандарин — 1 шт.;
- соль и перец — по вкусу.
Способ приготовления
Яйца отварите и почистите. Нарежьте их, а также измельчите крабовые палочки. Смешайте все в одной емкости. Далее почистите от кожуры огурец, нарежьте его небольшими кубиками, нашинкуйте пекинскую капусту.
Откройте консервированную кукурузу, слейте жидкость, выложите в общую емкость. Поперчите и посолите. Для соуса смешайте майонез с йогуртом и мандариновым соком.
