Рецепт салата "Манхэттен" — идеален для праздничного стола. Легкий и нежный вкус, доступные ингредиенты и быстрота приготовления — все это делает наше блюдо изюминкой любого торжества.
Ингредиенты:
- шампиньоны 4-5 шт.;
- сливочное масло — 10 г;
- копченая курица -160 г;
- ананасы из банки — 70 г;
- сыр — 100 г;
- майонез — 100 г;
- маслины — 6-7 шт. для украшения;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Шампиньоны обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. Солим и перчим.
Копченую курицу (лучше взять филе) нарезаем мелким кубиком.
Консервированные ананасы также крошим в мелкий кубик.
Сыр натираем на мелкой терке.
Салат формируем слоями, смазывая поочередно каждый ярус майонезом.
Сперва укладываем нашу курочку, смазываем майонезом, затем добавляем ананасы и снова смазываем все майонезом. Далее приминаем слой шампиньонов, вновь майонез, пишет журнал "Почавкаем"(18+).
Сверху присыпаем наш салат сыром, формируя шапочку. Украшаем "Манхэттен" половинками маслин и все готово! Приятного аппетита!
