Когда гости решили нагрянуть внезапно, а угостить их нечем, на помощь придет гениальный быстрый пирог, который удовлетворит даже самые жадные аппетиты.
Ингредиенты:

- Яйца— 2 шт.;
- сахар — 120 г;
- мука — 120 г;
- яблоко — 2 шт.;
- сода — 1/3 ч. ложки;
- корица — шепотка.
1. Взбить яйца с сахаром до состояния устойчивых пиков. Добавить соду и корицу. Постепенно ввести муку, чтобы получилось тесто как на оладьи.
2. Яблоки помыть, почистить, порезать на дольки. Выложить их на дно формы для микроволновой печи. Сверху вылить тесто.
3. Поставить в микроволновку на 5 минут при максииальной мощности. Пирог с яблоками готов!