В Красноярске изменился график отключений холодной воды
Читать
В Красноярске проведут повторную обработку от клещей
Читать
Красноярских полицейских задержали за слив секретной информации в СМИ
Читать
Вы не отличите дурака от царевича, если не осилите 8/8 – ТЕСТ по русским сказкам
Читать
Ваш словарный запас — предмет гордости, если знаете все 8 терминов – ТЕСТ
Читать
Сложнейший ТЕСТ для взрослых: только 30% родителей понимают сленг подростков на 10/10
Читать
В Енисейске введён режим ЧС из-за обрушения дамбы
10:27
Жителей Красноярского края попросили следить за ликвидацией свалок
10:01
В Красноярске отремонтировали проблемную дорогу на Щербакова
09:50
Жителям Красноярского края сократили сроки рассмотрения заявок на пользование маткапиталом
09:10
Вахта Победы в ЕАО: золота - сверх плана: надо быстрее залечить раны, нанесенные войной
07:15
Красноярский край в лидерах по лесовосстановлению
24 июля, 18:52
Покупатели считают пробег одним из ключевых факторов при покупке автомобиля
24 июля, 18:05
Площадь лесных пожаров в Красноярском крае снизилась до 2,1 тысячи гектаров
24 июля, 17:50
Регионы разрабатывают программы по развитию экономики замкнутого цикла — РЭО
24 июля, 17:46
В Минусинске водитель-бесправник сбил школьника и скрылся
24 июля, 17:00
Пристава из Мотыгино уволили за помощь брату избежать взыскания
24 июля, 16:56
В Красноярске 23-летние юноши задержаны за сбор денег для мошенников
24 июля, 15:54
Жительница Красноярска не смогла вернуть деньги за абонемент в спортзал
24 июля, 15:40
Красноярцам рассказали о ходе благоустройства набережной Бугача
24 июля, 15:00
На улице Космонавтов в Красноярске скоро достроят дорогу
24 июля, 14:41

Взбиваем капусту с кефиром — и через 12 минут вкусный ужин готов: у домочадцев только за ушами пищит

Выручит, когда нет времени и сил
pxhere.com pxhere.com
pxhere.com
Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Хозяйкам рассказали, как за 12-15 минут приготовить сытный и сочный ужин. Поулчится настолько вкусным, что у домочадцев только за ушами будет пищать. Удачный вариант, когда совсем нет времени и сил готовить, а кормить семью нужно. 

Для приготовления вкусного ужина потребуется:

  • капуста — 350 граммов;
  • лук — 1 шт.;
  • растительное масло — 40 миллилитров; 
  • яйцо — 2 шт.;
  • кефир — 350 миллилитров;
  • сода — 1 чайная ложка; 
  • соль — чайная ложка;
  • мука — 400 граммов.

Сперва следует мелко нашиновать капусту. Затем нужно нарезать лук четверть кольцами, а морковь натереть на терке. В сковороду налить растительное масло, высыпать лук, пассеровать его 1-2 минуты, добавить морковь, капусту, соль, перец по вкусу и продолжать пассеровать под закрытой крышкой в течение 12 минут, периодически помешивая. 

Тем временем в отдельную миску разбить яйцо, всыпать соль и все взбить венчиком. После в другую миску нужно налить кефир, добавить соду и взбить венчиком. Соединить кефир с яйцом и снова все взбить. Просеять муку и добавить в яично-кефирную смесь. Перемешать до однородности. 

Добавить капусту с морковью и луком, перемешать. Столовой ложкой выложить тесто в форме оладий в разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить овощные пышки до появления золотистой корочки с обеих сторон. Подавать со сметаной или джемом. 

16854
26
62