Итальянцы отдают предпочтение блюдам, которые довольно просто готовить. Пои этом они должны быть сытнымт, полезными и очень вкусными.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 200 гр;
- вяленые помидоры — 60 гр;
- базилик — пучок;
- чеснок — 2 зубчика;
- соль — 2 гр.
1. Сливочное масло достать из холодильника, взбить при помощи миксера до получения воздушной текстуры.
2. Положить в масло вяленые помидоры.
3. Базилик промыть, просушить и мелко нашинкуйте.
4. Очистить чеснок от кожуры, пропустить через пресс или мелко порубить. Добавить вместе с зеленью к маслу и перемешать
5. Подавать намазку на свежем багете.
