Салаты с макаронами являются прекрасным дополнением к вашему праздничному столу. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами — блюдо всегда получится вкусным.
Ингредиенты:
- Макароны — 300 гр;
- соус песто — 2 ст. ложки;
- сок лимонный — 1 ст. ложка;
- помидоры черри — 6 шт;
- моцарелла — 200 гр;
- шпинат — 50 гр;
- соль — по вкусу;
- перец — по вкусу.
1. Сварить макароны по инструкции, откинуть на дуршлаг, остудить.
2. Добавить соус песто, шпинат, полить лимонным соком.
3. Моцареллу, томаты черри разрезать пополам, выложить в салатник с пастой и перемешать.