На выходных красноярцев ожидает температурный скачок
Читать
Жители Судостроительной в Красноярске второй день живут без воды и канализации
Читать
Депутаты Заксобрания обсудили реализацию программы "Сибирский характер"
Читать
Еще никому не удавалось набрать 8/8 в этом ТЕСТе по литературе
Читать
Филологи заплачут от восторга, если вы осилите 5/7 — ТЕСТ
Читать
Современные школьники вряд ли ответят - а вы знаете эти старинные профессии? - ТЕСТ
Читать
Вахта Победы: высокий показатель сахалинцев в социалистическом соревновании
07:00
Первые результаты работы единой системы автострахования оценили в Беларуси и России
19 июля, 15:15
РЭО: в 13 регионах наблюдаются значительные проблемы в обращении с ТКО
18 июля, 21:07
Отпор неонацизму: определены компетенции комиссии при парламентском собрании Союза России и Беларуси
18 июля, 19:25
В лесах Красноярского края введён режим ЧС
18 июля, 18:45
На улице 26 Бакинских комиссаров отремотировали участок дороги
18 июля, 17:50
До 5 августа ограничат движение транспорта в Красноярске по Кирова и Мира
18 июля, 17:32
Из-за торговли контрафактными сигаретами житель Канска лишился денег и иномарки
18 июля, 17:00
В Красноярском крае снизился уровень преступности
18 июля, 16:25
В часть микрорайона Взлетка досрочно вернется горячая вода
18 июля, 16:00
Ущерб от разлива топлива на Казачинских порогах оценили в 1,2 млрд рублей
18 июля, 15:20
В лесах Назаровского района ввели карантин из-за жука-короеда
18 июля, 15:06
Предотвращён вывоз заражённого леса из Красноярского края
18 июля, 15:03
Спрос на срочные заказы по ремонту и установке техники вырос на 70% из-за летней жары
18 июля, 14:15
В Красноярском крае 268 человек заболели клещевыми инфекциями
18 июля, 13:49

2 вида мяса – муж в восторге: идеальный семейный ужин

Сытный ужин для мужа
 pxhere.com

Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Мясные блюда в рационе большинства семей занимают чуть ли не главное место. Если котлеты, отбивные и жареная курица поднадоели, то отличный вариант на ужин — свиной рулет с беконом и сыром. Все домочадцы точно будут восторге. 

Ингредиенты:

  • Свинина (лопатка или карбонат) — 1 кг;
  • Бекон — 200 г;
  • Сыр (твёрдый) — 200 г;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Сметана или майонез — 1 ст. л;
  • Соль, перец, розмарин — по вкусу.

Мясо необходимо хорошенько отбить, чтобы его толщина стала не более 2 сантиметров. Лишнюю влагу со свинины можно убрать бумажными полотенцами или салфетками. Затем готовим начинку для рулета: сыр натираем на крупной терке, чеснок рубим ножом, добавляем сметану или майонез и перемешиваем. Далее выкладываем на отбивную лопатку ломтики бекона, сметанно-чесночную начинку и плотно закручиваем рулет. 

После этого необходимо закрепить полученный рулет шпажками и отправить в разогретую духовку на 40-60 минут при 200°C. Перед подачей мясо должно немного остыть.

На гарнир отлично подойдут картофельное пюре или запеченные овощи. 

126976
26
62

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии