Сегодня мы приготовим вкусный яблочный пирог "Невидимый", который украсит стол в любой день. Сделать его очень легко, а для этого нам понадобятся:
- Яйца — 4 шт;
- Сливочное масло — 60 г;
- Молоко — 200 мл;
- Сахар — 120 г;
- Ванильный сахар — 1 ч. л;
- Разрыхлитель — 2 ч. л;
- Яблоки — 5–6 шт.
1. Взбить яйца вместе с обычным и ванильным сахаром, а затем добавить растопленное сливочное масло и молоко.
2. Просеять муку, добавить разрыхлитель и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
3. Очистить яблоки, тонко нарезать и смешать с тестом.
4. Разогреваем сковородку до 180° и отправляем будущий пирог духовку на 1 час.
5. Достать пирог из духовки, остудить, убрать на пару часов в холодильник, посыпать сахарной пудрой. Как альтернативу, можно сразу подавать на стол с шариком мороженого. Получится не менее вкусно. Приятного аппетита.