Если вы хотите приготовить вкусный десерт, нежность которого будет зашкаливать, воспользуйтесь данным рецептом. Пирог "Невидимка" готовится не очень сложно, с этим справится любая хозяйка.
Ингредиенты:
- Молоко — 70 мл;
- яйца — 2 шт.;
- сливочное масло — 20 г;
- сахар — 35 г;
- мука — 50 г;
- консервированные ананасы — 400 г;
- разрыхлитель — 1 ч.л.;
- ванилин — 1 пакетик;
- соль — щепотка.
Не спешите выбрасывать кожуру
Яйца, сахарный песок, соль и ванилин взбейте миксером до получения светлой пышной массы. Далее растопите сливочное масло и добавьте к другим продуктам, продолжая перемешивать.
Всыпьте туда разрыхлитель и муку, потом — молоко. Получится немного жидкое тесто. В конце добавьте в него нарезанные кусочки ананаса.
Залейте тесто в форму для запекания, поставьте в духовку на полчаса на 180 градусов.