Неожиданно решили заглянуть гости? Или спонтанно захотелось побаловаться себя чем-то полезным и легким? Отлично, если в вашем холодильнике нашлась пекинская капуста. Добавьте к ней всего несколько простых ингредиентов и вкуснейший салат для "ленивых" хозяек готов.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 400 г;
- кукуруза консервированная — 1 банка;
- сладкий перец — 1 шт.;
- сыр твердый — 70 г;
- майонез, соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Для приготовления салата следует нашинковать половину кочана пекинской капусты. Далее на крупной терке натрите твердый сыр. Сладкий перец нарежьте кубиками, избегая попадания в блюдо семечек.
Теперь важно все тщательно перемешать и не забыть добавить консервированную кукурузу. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите. Еще раз перемешайте ингредиенты.
Такой кулинарный шедевр отлично сочетается с любым блюдом.
