Свекла — чрезвычайно полезный овощ. Она станет прекрасной основой для салатов правильного питания. Продукт можно использовать в совершенно в различных видах — свежим, сваренным и запеченным. Однако самые вкусные и полезные закуски получаются именно из молодых корнеплодов.
Если к свекле добавить другие полезные продукты, то будет кладезь витаминов. Попробуйте приготовить салат из свеклы, яблок и капусты. Получится очень вкусно и полезно.
Ингредиенты:
- Свекла — 100 г;
- яблоки — 200 г;
- капуста — 200 г;
- морковь — 80 г;
- лимонный сок — 20 мл.
Для приготовления салата нарежьте капусту и изомните ее в руках. Остальные составляющие салата нашинкуйте соломкой. Далее вылейте на нарезанные яблоки сок лимона и перемешайте все овощи.
