Приготовить вкусный свекольный салат сможет каждый. Для этого не потребуется каких-то необычных ингредиентов. Смешать нужно привычные продукты.
Ингредиенты:
- Свёкла — 2 шт.
- чернослив — 6 шт.;
- орехи грецкие — 50 г;
- чеснок — 1 зубчик;
- сметана — 1 ст.л.;
- майонез — 1 ст.л.
Помойте чернослив и нарежьте его на небольшие кусочки. Если он суховат, то лучше предварительно замочить его на 5-10 минут в горячей воде. Орехи измельчите с помощью блендера или ножа.
Натрите свеклу на крупной терке, соедините с остальными ингредиентами. Пропустите через пресс чеснок и добавьте его в салат. Посолите, а потом заправьте сметаной и майонезом. Перемешайте и можно подавать к столу.
