Молодого курьера мошенников из Дивногорска приговорили к принудительным работам
14:20
Обвалом потолка в квартире пожилой женщины в Красноярске заинтересовался Бастрыкин
14:12
Гений №1 – ваше второе имя, если решаете 3/3 загадки без промахов
14:00
Суд обязал администрацию Красноярска отремонтировать муниципальные квартиры
13:30
В Шушенском районе мачеха украла у сироты 200 тысяч рублей
13:00
На “Красноярских Столбах” открыли комплекс “Нарым”
12:47
В Красноярске пройдет горячая линия по поддержке семей участников СВО
12:20
В Красноярске задержан подозреваемый в убийстве, которое произошло в 1999 году
12:18
Ночью на дороги Красноярска вышли более 90 снегоуборочных машин
11:00
В красноярском Роспотребнадзоре назвали причины частых болезней детей в детском саду
11:00
В Ужуре пьяный мужчина расправился с сожительницей
10:20
В Красноярске АО "Асфальтобетонный завод" задолжал зарплату работниками
10:16
На улице Калинина прямо на ходу загорелась иномарка
09:50
Гороскоп на 14 ноября: у Близнецов романтический отдых, а Стрельцы отсеивают сомнения
09:30
Пока вы спали: разрыв дипотношений Турции и Израиля и биометрия для иностранцев в РФ
09:20
Цены на аренду недвижимости в октябре Красноярске выросли на 14% 8 ноября, 12:15
Вахта – дело семейное 30 октября, 11:33
"Литературный мост между Россией и Вьетнамом открыт! Впереди – много совместной работы" 16 октября, 11:40
"Где народы России и Вьетнама, там дружба": новый "мост" связал Дальний Восток и Хошимин 16 октября, 08:40
"Все вьетнамцы любят Россию. И особенно - русскую литературу" 15 октября, 11:25
Предприниматели смогут бесплатно принять участие в конференции Авито для продавцов 15 октября, 09:25
Основатель ГК "Дело" Сергей Шишкарев призвал развивать альтернативные экспортные маршруты 26 сентября, 13:50
После четырехлетнего перерыва в Красноярске вновь открылся металлургический конгресс 12 сентября, 11:00
iPhone 11 стал самой продаваемой моделью в ресейле в Красноярске 9 сентября, 06:30
В Красноярском крае за год спрос на новые иномарки вырос более, чем на треть 9 сентября, 06:25
Динамика онлайн-торговли в России: Артем Кумпель – о трендах и перспективах 8 сентября, 14:20
Сергей Шишкарёв: На внешних рынках российские компании должны действовать вместе 7 сентября, 07:30
ВЭФ-2024: перспективы развития российских цифровых платформ 6 сентября, 17:45
Красноярский край и КНР расширят сотрудничество 15 августа, 12:02
К чему приведёт "черный понедельник" на мировом фондовом рынке 6 августа, 09:55

Творожная масса: идеальный десерт в домашних условиях

Отличное блюдо для завтрака
Тематическое фото Freepic com
Тематическое фото
Фото: Freepic com

Ростовский уезд Ярославской губернии стал известен своими мастерами творожного дела. Местные хозяйки использовали лишь лучшие ингредиенты, что обеспечивало высокое качество продукции. Здесь творог не только употребляли в пищу, но и готовили различные блюда, от пирогов до оладий, наполняя дом ароматами и теплом. Для крестьян творог был источником энергии, что особенно ценилось в долгие работы на полях.

Творог — это не просто продукт, это символ традиционных русских ценностей, семейных уз и простоты деревенской жизни. И по сей день он остается любимым лакомством, несущим в себе частичку истории и культуры славян.

Ингредиенты:

  • Изюм — 100 гр; 
  • творог — 500 гр; 
  • сливочное масло — 60 гр; 
  • сметана — 100 гр; 
  • сахар — 2 ст. ложки; 
  • ванильный сахар — 1 ч. ложка. 

1. Залейте изюм кипятком на 15 минут, затем жидкость слейте, а изюм подсушите на бумажной салфетке. 

2. Проверните творог через мясорубку. Это необходимо сделать для того, чтобы в массе не чувствовались крупинки. 

3. Затем выложите творог в емкость, добавьте к нему мягкое сливочное масло, сметану и сахар. При помощи блендера взбейте в пышную однородную массу.

4. Засыпьте изюм, перемешайте. Необходимо поставить массу в холодильник.

16862
26
62