Со среды в Красноярск вновь вернётся 30-градусная жара
Читать
В Красноярске всю ночь устраняли последствия сильного ветра и ливня
Читать
В июне в четырех районах Красноярского края будет работать "мобильная поликлиника"
Читать
Душой вы все еще в СССР, если сможете без труда ответить хотя бы на 7/9 - ТЕСТ
Читать
Вы точно старше 50 лет, если ответите на 8/8 вопросов про СССР – ТЕСТ
Читать
Советский гражданин легко узнает эти фишки из СССР, а молодые справятся? — ТЕСТ
Читать
Беларусь и Россия объединяют усилия для сохранения и защиты исторической памяти
16 июня, 18:00
В Красноярском крае перевернулась аэролодка: погибли двое мужчин
16 июня, 17:50
Время подводить итоги: Алёна Миронова о работе в Молодёжном парламенте при Госдуме
16 июня, 17:26
Жителей Красноярска приглашают принять участие в акции "Свеча памяти"
16 июня, 16:51
В ломбардах Красноярска обнаружили похищенные телефоны и строительные инструменты
16 июня, 15:26
Группа компаний "Дело" приступает к масштабному ребрендингу
16 июня, 14:50
Министр здравоохранения Красноярского края Наталья Говорушкина покинула свой пост
16 июня, 14:36
В Большемуртинском районе открылись два новых ФАПа
16 июня, 14:30
Заявочная кампания седьмого сезона Премии им. Арсеньева вышла на финишную прямую
16 июня, 13:50
38-летний красноярец сорвался со скалы во время забега в Карачаево-Черкесии и погиб
16 июня, 13:27
86 пожаров потушили за неделю в Красноярском крае
16 июня, 12:19
Якутия в 1945-м: забота о детях фронтовиков, борьба с туберкулёзом и новые книги
16 июня, 12:00
В Солнечном Красноярска нашли предметы и кости людей эпохи палеолита
16 июня, 11:44
В июне в четырех районах Красноярского края будет работать "мобильная поликлиника"
16 июня, 11:01
В Казачинском районе обрабатывают Енисей после разлива 30 тонн дизтоплива
16 июня, 10:45

Кесадилья: мексиканский завтрак, который так легко приготовить

Отличный завтрак для семьи
27 сентября 2024, 03:50 Россия #Кулинарная бомба
Тематическое фото freepic.com
Тематическое фото
Фото: freepic.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Кесадилья считается одним из самых древнейших блюд в Мексике. Упоминания о ней можно обнаружить в исторических документах, относящихся к эпохе цивилизаций Майя и Ацтеков.

Название "кесадилья" происходит от испанского термина "quesadilla", что означает "сырный". Сыр был важнейшим компонентом этого блюда, однако со временем рецепты расширялись. В современном мире в лепешке можно встретить широкий ассортимент начинок.

Ингредиенты:

  • Лепёшка — тортилья — 2 шт;
  • фарш куриный — 400 гр;
  • помидор — 70 гр;
  • сыр твердый — 70 гр;
  • соль — по вкусу;
  • перец черный молотый — по вкусу;
  • масло растительное — 1 ст. ложка.

Выложите фарш в сковороду, обжарьте 5 минут, посолите, поперчите. Помидор нарежьте мелким кубиком, добавьте их в фарш.

На половину лепешки выложите натертый сыр, половину фарша, накройте второй половинкой. Проделайте то же самое со второй лепешкой и оставшейся начинкой.

Обжарьте заготовку по 3 минуты с каждой стороны.

16862
26
184