Михаил Котюков обозначил ключевые задачи для команды администрации Красноярска
Читать
На длинных выходных в Красноярске ожидаются жара и дожди
Читать
И.о. мэра Красноярска стал первый замглавы города Алексей Шувалов
Читать
Цены пополам на верхнюю одежду: в Норильск приехала Норвежская ярмарка
Читать
Даже пятиклассник заметно умнее вас, если не справитесь хотя бы на 4/8 - ТЕСТ
Читать
Сметают с полок магазинов: в России вводят лимит на покупку дорогих товаров 
Читать
Стрижка в четверг на удачу, в воскресенье — наоборот: как выбрать время для прически — по дням недели
Читать
Вахта Победы: от посевной до "Матерей-героинь" в Приморье
18:56
В Большемуртинском районе открылись два новых ФАПа
18:30
В 2027 году в Красноярске пройдет зимняя Спартакиада народов Сибири
18:13
В Красноярском крае потушили все лесные пожары
17:40
Микрофинансовая компания хотела взыскать с норильчанина чужой долг в 73 тысячи рублей
16:50
На Дубровинского и Карла Маркса в Красноярске уменьшат проезжую часть
16:34
В Красноярском крае за неделю зафиксировано 1 642 случая присасывания клещей
15:20
Стахановцы обучали подростков Уссурийска профессиям слесаря, токаря и электрика
14:33
Енисейские спасатели помогли парню, который потерял сознание
14:20
На Дзержинского в Красноярске открылась фотовыставка, посвящённая Дню России
14:05
Жители Красноярска снова останутся без горячей воды
13:40
Мэр Улан-Удэ Игорь Шутенков проверил ход капитального ремонта школы №58
13:30
Цены пополам на верхнюю одежду: в Норильск приехала Норвежская ярмарка
13:17
В Красноярском крае 637 детей-сирот получат в этом году жилищные сертификаты
12:32
В Красноярском крае ЕГЭ по математике на 100 баллов написали 6 выпускников
11:41

Кесадилья: мексиканский завтрак, который так легко приготовить

Отличный завтрак для семьи
27 сентября 2024, 03:50 Россия #Кулинарная бомба
Тематическое фото freepic.com
Тематическое фото
Фото: freepic.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Кесадилья считается одним из самых древнейших блюд в Мексике. Упоминания о ней можно обнаружить в исторических документах, относящихся к эпохе цивилизаций Майя и Ацтеков.

Название "кесадилья" происходит от испанского термина "quesadilla", что означает "сырный". Сыр был важнейшим компонентом этого блюда, однако со временем рецепты расширялись. В современном мире в лепешке можно встретить широкий ассортимент начинок.

Ингредиенты:

  • Лепёшка — тортилья — 2 шт;
  • фарш куриный — 400 гр;
  • помидор — 70 гр;
  • сыр твердый — 70 гр;
  • соль — по вкусу;
  • перец черный молотый — по вкусу;
  • масло растительное — 1 ст. ложка.

Выложите фарш в сковороду, обжарьте 5 минут, посолите, поперчите. Помидор нарежьте мелким кубиком, добавьте их в фарш.

На половину лепешки выложите натертый сыр, половину фарша, накройте второй половинкой. Проделайте то же самое со второй лепешкой и оставшейся начинкой.

Обжарьте заготовку по 3 минуты с каждой стороны.

16862
26
184