Чистить молодую картошку обычным способом — сплошное мучение. Опытные кулинары давно нашли более простой способ. Нехитрым лайфхаком поделились эксперты ВК-канала "Опасная земля" (18+). Для него нам понадобится обычная поваренная соль.
Просто насыпьте небольшое количество молодой картошки в полиэтиленовый пакет. Плотно завяжите. Затем тщательно перемешайте руками. Оставьте в пакете на 2-3 минуты. Соль — абразивный материал. Поэтому достаточно лишь слегка потереть клубни один о другой прямо в пакете.
После этого промойте картофель под проточной водой. Результат феерический. Все клубни чистые.
