За выпечку небезопасной продукции в антисанитарных условиях предпринимателю из села Тасеево назначен штраф 30 тысяч рублей.
Как сообщили в краевом Управлении Роспотребнадзора, в сельской хлебопекарне не проводился лабораторный контроль выпускаемой продукции, не было условий для мытья рук (нет раковины, полотенец, мыла, дезинфицирующих растворов), не оборудована вытяжка.
Ремонта в помещении не было давно — стены и потолки там закопчены, с них слоями отстает краска. Работники не проходили обследование на кишечные инфекции и на патогенный стафилококк. Помимо штрафа, в пекарне должны устранить все выявленные нарушения.
