Во время проверок оздоровительных учреждений специалистами Роспотребнадзора по Красноярскому краю было выявлено около 200 нарушений санитарно-эпидемиологических требований, связанных с эксплуатацией пищеблоков. Случаев массовых неинфекционных и инфекционных заболеваний среди детей не зарегистрировано, сообщает управление Роспотребнадзора.
В рамках 1-й оздоровительной смены начали свою работу 819 детских летних оздоровительных организаций, в которых начали свой отдых около 69 тыс детей.Фактов организованного отдыха детей в несанкционированных оздоровительных организациях, не входящих в реестр оздоровительных учреждений Красноярского края, не установлено.
В ходе контрольно-надзорных мероприятий были проведены исследования питьевой воды, готовых блюд и кулинарных изделий. Все исследованные пробы питьевой воды отвечают гигиеническим нормативам. Удельный вес проб готовых блюд и кулинарных изделий, не отвечающих требованиям по микробиологическим показателям, составил – 1,7 %, по калорийности и полноте вложения – 1,96 %.
