20 февраля в Москве состоится вручение наград лауреатам Всероссийской премии WHERETOEAT RUSSIA по итогам 2019 года. Организаторы назовут лучшего шеф-повара страны и победителей в специальных номинациях: лучший сомелье, ресторанный обозреватель, "Выбор СМИ".
В лонг-лист премиии попали рестораны от Калининграда до Южно-Сахалинска. Среди них — 7 заведений из Красноярска. Это 0.75 Please Wine & Kitchen, Bistrot de Luxe Home, Булгаков, Свинья и Бисер, Shelf, Trattoria Formaggi, Хозяин Тайги.
В коллегию экспертов вошли 500 человек из разных регионов — это рестораторы, топовые шеф-повара, сомелье и ресторанные критики, а также другие профессионалы из ресторанно-гостиничной сферы, представители авторитетных СМИ и бизнес-сообщества.