Мало кто знает, что обычный пакет может испортить сыр намного быстрее, чем он должен храниться. Все дело в том, что влага внутри создает идеальные условия для появления плесени. Подробности расскажет ИА KrasnoyarskMedia.
Коварство ситуации в том, что грибок размножается незаметно для глаз. Вы можете съесть опасные споры еще до того, как увидите зеленый налет. Вот почему врачи давно рекомендуют отказаться от полиэтилена.
Как правильно хранить сыр?
Спасти продукт поможет самый обычный рафинад. Положите кусочек сахара в чистый пластиковый контейнер вместе с сыром. Сладость впитает всю лишнюю жидкость, не оставив плесени ни единого шанса.
Можно использовать стеклянную банку с плотной крышкой, если контейнера нет под рукой. Схема та же самая: сахар заберет влагу, а продукт остается свежим.
Пихаю на полку в шкаф — моль улетела со свистом: шуба целая и невредимая И все семью свою прихватила
Дополнительная хитрость: оберните головку сыра пергаментной бумагой перед тем, как убрать в емкость — это позволит продукту "дышать" и сохранит его вкус насыщенным.
