Мы привыкли готовить тарталетки с начинкой из красной рыбы или икры, но в наше время таким лакомством уже никого не удивишь, поэтому многие хозяйки ухищряются готовить более оригинальные закуски из бюджетных продуктов. Так, в качестве интересной начинки для тарталеток можно использовать мусс из крабовых палочек — получается нежное и оригинальное блюдо. Рассказываем, как готовить.
Ингредиенты:
- крабовые палочки— 100 г;
- вареное яйцо — 1 шт.;
- твердый сыр — 30 г;
- майонез — 1 ч. л.;
- тарталетки.
Все, что нужно сделать — закинуть все компоненты для начинки в блендер и переработать до однородной массы. Теперь переместите мусс в кондитерский мешок и распределите по тарталеткам. Украсьте оливками, гранатами, орехами или просто зеленью — выбирайте, что хотите.
Такие тарталетки смотрятся очень аппетитно. Начинка нежная, мягкая, с приятными пикантными нотками, которые удачно сочетаются с хрустящей основой. Отличный вариант к праздничному столу!
