Коллекционные томаты становятся новым трендом среди огородников. У них необычная окраска, форма, сахаристая мякоть и яркие ароматы. Автор Дзен-канала "Провинциальные хроники" (18+) поделился опытом выращивания необычных томатов и рассказал, какие сорта планирует оставить на следующий год.
По словам автора, далеко не каждый коллекционный сорт показывает одинаково хорошие результаты по урожайности, вкусу и устойчивости к заболеваниям. Однако некоторые экземпляры выделились настолько, что заслужили отдельного упоминания.
"Восставший звёздный истребитель" — фаворит сезона
Единственный сорт, который удивил и количеством плодов, и вкусом, — "Восставший звёздный истребитель". Высокорослые кусты дают плоды заострённой или сердцевидной формы с необычной синевато-фиолетовой окраской. Мякоть — сахаристая, ароматная, сладкая. Автор хвалит сорт за стабильную урожайность и рекомендует к выращиванию.
"Сливочное масло" и "Король Кинг"
Оба сорта обладают выразительным ароматом, сахарной мякотью и плотной текстурой. Однако автор отмечает: завязей немного, а на верхних кистях плоды почти не формируются. Вкус — на высоте, но урожай — средний.
"Полуночное сердце"
Сорт впечатляет состоянием мякоти: маслянистая текстура, приятный аромат. Однако ожиданий по сладости и урожайности не оправдал. Подойдёт тем, кто ищет умеренный вкус без приторности.
"Японка розовая"
Вкус — насыщенный и сладкий, текстура — сахарная. Минус только один — слабый второй ярус плодов, а верхняя часть побега не сформировала завязей. Для коллекции сорт остаётся интересным, но требует доработки агротехники.
"Одинокое сердце сержанта Пеппера"
Ярко выраженная окраска, фруктовые нотки, конфетный послевкус — сорт выделяется эстетикой. Но урожай снова невысок: всего несколько плодов с куста, созревание — неравномерное.
"Тайга" — трёхцветный без сюрпризов
Сорт нейтральный по вкусу: без выраженной кислоты или сладости. Приятный плюс — отсутствие твёрдой белой сердцевины, что делает его удобным для переработки.
"Красномордина" — насыщенная классика
Крупноплодный сахаристый сорт, созревает одним из первых. Отличается плотным цветом, равномерной мякотью и весом, подходящим для салатов.
