Итальянская паста — это популярное блюдо, которое запросто можно приготовить даже дома. Это совсем нетрудно — справится даже начинающая хозяйка. И нет необходимости посещать дорогой итальянский ресторан.
Рассказываем, как приготовить вкуснейшую пасту с курицей и томатами черри.
Ингредиенты:
- помидоры черри — 200 г;
- оливковое масло — 1 ст. л.;
- чеснок — 3 зубчика;
- сливки — 150 мл;
- томатный соус — 2 ст. л.;
- куриное филе — 350 г;
- сыр — 100 г;
- орзо/ризони — 350 г;
- соль, перец, приправа к курице.
Приготовление:
- Обжарьте на масле чеснок до румяной корочки.
- Добавьте к чесноку томаты, порезанную курицу, обжарьте в течение 5-7 минут.
- Влейте сливки, перемешайте, добавьте пасту, залейте кипятком и тушите на слабом огне под крышкой 20 минут.
- В конце присыпьте блюдо сыром.
Получается невероятно вкусно, сытно, пикантно и очень красиво — не хуже, чем в элитном ресторане. Ваши домашние точно по достоинству оценят это потрясающее блюдо. Приятного аппетита!
