Многие из нас еще помнят вкус той самой творожной запеканки из детского сада — нежный, мягкий, воздушный. Обычно ее подавали со сгущенным молоком, которое придавало ей еще больше сочности. Если все эти годы вы с приятными эмоциями вспоминали вкус творожной запеканки из садика, то предлагаем вновь ощутить его, приготовив то самое лакомство из детства.
Ингредиенты:
- 500 г творога;
- 100 г сахара;
- 100 г манки;
- 50 г молока;
- 2 яйца.
Приготовление:
- Соедините манку с молоком и настоите в течение 10 минут.
- Взбейте яйца с сахаром.
- Добавьте к яйцам творог и манку, перемешайте.
- Вылейте в форму, смазанную сливочным маслом, и запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, 40 минут. Духовку не открывайте.
Вот и все! Воздушная нежная творожная запеканка, как в детском саду, готова. Мягкий вкус детства вновь окунет вас в то беззаботное время и позволит еще раз пережить те непередаваемые эмоции. Приятного аппетита!
