Пахлава — это популярный восточный десерт, который особенно любят в Турции. Мы привыкли покупать это лакомство в восточных лавках, но оказывается, его запросто можно приготовить и дома. Представляем самый простой рецепт этого десерта с использованием готового слоеного теста.
Ингредиенты:
- тесто слоеное — 1 упаковка;
- яйцо — 3 шт.;
- сахар — 150 г;
- лимонный сок — 1 ч. л.;
- орехи грецкие — 30 г.
Приготовление:
- Разморозьте тесто по инструкции и раскатайте.
- Взбейте белки с сахаром до крепких пиков, добавьте сок лимона, выложите на тесто.
- Посыпайте измельченными орехами.
- Закрутите в рулет и нарежьте, смажьте желтком.
- Выпекайте 30-40 минут при температуре 160 градусов.
У вас получится классическая турецкая пахлава из натуральных продуктов — вкуснейшее восточное лакомство. Быстро, вкусно и никакой химии. Приятного аппетита!
