Красноярская транспортная прокуратура выявили нарушения в кафе и торговой точке, расположенных в здании железнодорожного вокзала.
В арбитражный суд Красноярского края поступили заявления транспортного прокурора о привлечении к ответственности индивидуальных предпринимателей Иринарховой Е.В. и Ханенко Е.В. Данные бизнесмены осуществляют торговую деятельность в здании ж/д вокзала.
Указано, что в кафе "Блинная" холодильные и морозильные камеры, где хранилась мясная продукция, не оснащены термометрами. Также салатные заготовки, неустановленный напиток и блинная смесь не имели информации об условиях хранения и сроке годности. Кроме того, отсутствовал график периодичности проведения уборки производственных помещений. Ещё открывающиеся окна не оборудованы снимаемыми защитными сетками, то есть грызуны и насекомые могут легко проникать в помещение, сообщает пресс-служба арбитражного суда Красноярского края.
Помимо этого, прокуратура выявила, что ИП Ханенко Е.В. в торговой точке реализовывал напитки и шоколадные батончики с истёкшим сроком годности. Холодильники также не были оснащены термометрами.