Красноярский край стал выпускать больше гречневой крупы. Так, за 2023 год объемы производимой гречки составили 5,1 тысячу тонн, что на 1,2 тысяч больше, чем за 2022 год.
Как рассказали в Красноярскстате, не отстает и производство перловки. В данном случае за 2023 год было изготовлено 4,1 тысячи тонн крупы — таким образом, по сравнению с 2022 годом, объемы выросли на 17%.
Отметим, что в 2023 году региональные аграрии также выпустили 5,1 тысячу тонн ячневой крупы, что на 3% больше, чем объемы продукции за 2022 год.
