Далеко не все пенсионеры могут себе позволить покупать деликатесы, но когда в гости приезжают внуки, хочется их побаловать. Чтобы приготовленный ужин не ударил по карману, записывайте рецепт вкусных, бюджетных котлет без мяса.
Итак, режем кубиками очищенный картофель и варим. Пока картошка варится, режем лук и обжариваем на сливочном масле.
Далее остывший картофель трем на терке, добавляем рубленную петрушку, лук и 4 столовых ложки муки. Лепим котлеты округлой формы. Разбиваем два яйца, взбиваем и обмакиваем котлеты, а затем с двух сторон котлеты надо обвалять в панировочных сухарях.
Жарим на масле. Готово.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал PrimaMedia. Новости России.
Простыми секретами поделились огородники