Этот салат с ветчиной и редисом без варки съедается быстрее Оливье и Шубы: за 2 минуты готовится, за 1 улетает со стола

17 июля. Если в вашем дома запланировано застолье и вы хотите удивить гостей новым необычным блюдом, то предлагаем приготовить легкий, но питательный салат с ветчиной и редисом. Согласитесь, в летнюю жару уже не хочется объедаться майонезными "Оливье" или "Середкой под шубой", поэтому уместнее будет подать более легкий, но не менее вкусный салат. Тем более что готовится он очень быстро — даже не надо ничего варить.

Ингредиенты:

• ветчина — 250 г;
• редис — 1 небольшой пучок;
• огурцы свежие — 2–3 шт.;
• сладкий перец — 1 шт.;
• зелень — 1 небольшой пучок;
• соль — по вкусу;
• перец черный молотый — по вкусу;
• оливковое масло — по вкусу.

Приготовление:

1. Порубите ветчину и перец тонкой соломкой.
2. Нарежьте огурцы и редис полукольцами, измельчите зелень.
3. Соедините все компоненты, посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом.

Салат получается очень нежным, насыщенным, с приятными легкими овощными нотками и пикантной остринкой. Гости точно останутся в восторге!

Смотрите полную версию на сайте >>>