Домашние встали утром и ошалели — на столе горячая пицца: приготовила на кефире за 15 минут — съели за 5

15 июня. Если вы привыкли подавать на завтрак бутерброды или яичницу, но ваши домашние каждый раз требуют пиццу, то предлагаем, наконец, удовлетворить их желания и порадовать долгожданным лакомством, но не на простом тесте, а на кефире — так получится легче, быстрее и интереснее.

Ингредиенты:

• кефир 200 мл;
• мука 160 г;
• яйцо 1 шт.;
• масло растительное 2 ст. л.;
• сахар 1/3 ч. л.;
• соль 1/2 ч. л.;
• сода 1 /2 ч. л.

Для начинки:

• колбаса 100 г;
• твердый сыр 100 г.
• кетчуп или томатный соус 2 ст. л.

Приготовление:

1. Соедините в миске все ингредиенты для теста, взбейте миксером.
2. Смажьте  форму для запекания маслом, вылейте тесто, сверху размажьте соус или кетчуп.
3. Разместите порезанную колбасу, обильно засыпьте с сыром. 
4. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Пицца получается очень мягкая, насыщенная, сочная, ароматная. При желании вы можете дополнить ее своими любимыми ингредиентами — грибами, помидорами или огурцами. Ваши близкие точно высоко оценят такой завтрак и будут просить вас готовить его каждое утро. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>