Ленивые чебуреки из лаваша: справится даже неумелый поваренок — вся семья ахнет от восторга

1 апреля. Делимся рецептом ленивых чебуреков из лаваша, готовить их просто, а получается очень вкусно!

Ингредиенты:

• Лаваш — 150 г;
• куриный фарш — 200 г;
• сыр — 70 г;
• яйцо — 1 шт.;
• растительное масло — 2 ст.л.;
• соль, специи — по вкусу.

1. В куриный фарш добавьте соль и специи по вкусу. Натрите на крупной терке сыр. Яйцо взбейте венчиком. Из лаваша вырежьте круги и смажьте их взбитым яйцом. 

2. Сверху выложите куриный фарш тонким слоем и присыпьте сыром. Сложите пополам и снова промажьте яйцом. Обжарьте на подсолнечном масле на сковороде несколько минут, накрыв крышкой. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>