Креативные стейки из известного овоща: на свинину больше не взглянете – это невероятно вкусно

Стейки из цветной капусты
Тематическое фото
Фото: Канал "Вкусные рецепты от Поканевича" (18+)

30 марта. Цветная капуста очень полезная, она богата витаминами, микроэлементами. Предлагаем приготовить необычные стейки, которые не оставят никого равнодушным. 

Список ингредиентов:

  • Цветная капуста — 1 кочан;
  • куриная грудка — 300 гр;
  • помидоры — 3 шт;
  • твердый сыр — 150 гр;
  • сметана — 50 мл;
  • оливковое масло — 30 мл;
  • соль — по вкусу;
  • черный перец — по вкусу.

1. Разогреть духовку до 180 °C, противень застелить пергаментной бумагой.

2. Куриную грудку нарезать тонкими пластинами, помидоры кружочками.

3. Цветную капусту порезать в виде стейков, выложить на противень и смазать каждый кусок маслом и сметаной, положить сверху курицу и томаты, посолить, поперчить.

4. Поставить в духовку на 20 минут. Затем достать, посыпать сыром и готовить еще 15 минут. Приятного аппетита! 

Смотрите полную версию на сайте >>>