Великолепная намазка на хлеб: масло из авокадо

Все смешал - и готово
ru.freepik.com
Фото: valeria-aksakova

17 октября. Если вы любите масло, то точно оцените этот рецепт по достоинству. Мы научим вас готовить это блюдо с добавлением авокадо, приправ, семян тыквы и кунжута. Завтрак точно станет вкуснее.

Ингредиенты:

  • Авокадо мягкое — 1 шт.;
  • масло сливочное — 200 г;
  • тыквенные семечки — 2 ч.л.;
  • кунжут — 1 ч.л.;
  • семечки подсолнуха — 2 ч.л.;
  • чеснок — 2 шт.;
  • укроп — 3 ветки;
  • базилик — по желанию;
  • соль — по вкусу.

Способ приготовления:

Разрезаем авокадо на две части. Вынимаем косточку и достаем мякоть. Перекладываем ее в чашу и растираем вилкой.

Добавляем масло. Смешиваем до однородной консистенции. 

Семечки кунжута, тыквы и подсолнуха перетираем. Добавляем в полученную массу.

В ступку кладем чеснок, соль и перемалываем. Отправляем в чашу к остальным ингредиентам.

Мелко нарезаем укроп и базилик. Все тщательно смешиваем, перекладываем в форму для масла и отправляем в холодильник.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость