11 сентября. Вкусные домашние пирожные "Картошка" — это быстрый и простой десерт, который можно приготовить из небольшого набора продуктов, отмечает ИА KrasnoyarskMedia.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт:
1. Подготовьте все продукты.
Выбирайте не слишком сухое печенье, чтобы не понадобилось много масла и сгущённого молока.
2. Измельчите печенье.
Используйте блендер для получения однородной массы без комочков, что позволит пирожным лучше пропитаться.
3. Добавьте какао.
4. Смешайте его с измельченным печеньем до равномерного распределения.
5. Добавьте сливочное масло.
6. Используйте масло комнатной температуры. Не растапливайте его до жидкого состояния, так как это усложнит процесс вымешивания.
7. Влейте сгущённое молоко.
Вначале добавьте половину банки и начните перемешивать ложкой. Постепенно добавляйте оставшуюся часть молока, пока смесь не приобретёт консистенцию влажного песка.
8. Сформируйте пирожные.
9. Придайте пирожным классическую форму или сделайте их в виде шариков. Из данного количества ингредиентов получается примерно 17 пирожных.