Нежнейшее мясо распадется на волокна: неповторимый маринад из киви на 2 часа

Тематическое фото
Фото: Нейросеть

16 мая. Этот необычный маринад с киви быстро превратит ваш шашлык в настоящий шедевр вкуса всего за 2–3 часа. Вам потребуется всего несколько простых ингредиентов и несколько шагов для подготовки, рассказывают кулинары на rbc (18+): 

Ингредиенты:

  • 1,5 кг свинины;
  • 5 спелых киви;
  • 2 луковицы;
  • приправа для шашлыка (по вашему вкусу);
  • соль и перец по вкусу.

Рецепт:

  1. Нашинкуйте лук полукольцами, выложите в емкость и немного помните его руками, чтобы он выделил сок.
  2. Положите нарезанное мясо в ту же емкость.
  3. Помойте киви и избавьтесь от кожуры. Нарежьте их кружочками и добавьте в емкость с мясом. Выдавите киви прямо в емкость или измельчите с помощью блендера, затем тщательно перемешайте с мясом.
  4. Ваше мясо уже через 2–3 часа будет готово для жарки.

Этот маринад с киви не только ускоряет процесс приготовления, но и придает мясу неповторимый вкус и аромат.

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость