Специалисты Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю приостановили оборот 10 тонн скумбрии с Фарерских островов. Рыба прибыла в Красноярск из Санкт-Петербурга по железной дороге.
При транспортировке температурный режим не сохранялся, из-за чего скумбрия разморозилась. На момент выгрузки температура в толще продукции составляла от минус 8,3 до минус 8,6 градусов. В соответствии с требованиями действующего законодательства при перевозке ж/д транспортом температура рыбы не должна превышать минус 18.
Оборот рыбы приостановили, груз разместили на хранение на склад получателя. Рыбу было решено дозаморозить до нормативной температуры. Отобраны пробы для лабораторных исследований, чтобы подтвердить безопасность рыбы.
Возбуждено дело об административном правонарушении.
